Azila's Travels....: 2026 SOUTHERN AFRICA BHG. 37 (Cape Winelands)

Monday, 17 August 2026

2026 SOUTHERN AFRICA BHG. 37 (Cape Winelands)

Mei 2026

SOUTHERN AFRICA

South Africa, Zimbabwe, Zambia, Botswana & Mauritius

(SOUTH AFRICA : Johannesburg, Sun City, Cape Town, Cape Peninsula & Cape Winelands)

Bahagian 37: South Africa

CAPE WINELANDS [Stellenbosch & Neethlingshof Estate]

HARI KESEPULUH (2)

Part 89: Menuju ke Cape Winelands

South Africa adalah negara pengeluar wain yang ke-8 terbesar di dunia dan pusat penghasilannya adalah Cape Winelands. Oleh yang demikian, program kami yang seterusnya adalah melawat ke Cape Winelands.

Menuju ke Cape Winelands

Perjalanan ke Cape Winelands

Pemandangan sewaktu menuju ke Cape Winelands

Satu lagi pemandangan menuju ke Cape Winelands

Lebuhraya menuju ke Cape Winelands

Cape Winelands terletak 40-60 km ke timur laut Cape Town. Ia terkenal dengan pemandangan pergunungan, ladang-ladang anggur serta bangunan dengan senibina Cape Dutch. Bandar-bandar terkenal yang terletak di Cape Winelands adalah Stellenbosch, Franschoek, Paarl serta Worcester & Robertson. Bandar yang menjadi destinasi dalam lawatan kami ke Cape Winelands adalah Stellenbosch.

Menuju ke Stellenbosch

Pemandangan di Cape Winelands

Ladang ternakan

Landasan keretapi

Kami melalui banyak kilang pembuatan wain dan ladang-ladang anggur dalam perjalanan menuju ke Stellenbosch.

Koelenhof Winery & Bottling

Kilang Koelenhof

Sejarah industri wain di South Africa bermula bila Gabenor Cape yang pertama, Jan van Riebeeck memulakan tanaman anggur pada tahun 1655. Wain yang pertama dari South Africa pula berjaya dihasilkan pada 2 Februari 1659. Bermula dari saat itu, ladang anggur besar-besaran mula ditanam di Roschheuvel, yang kini dikenali sebagai Bishopscourt.

Walaupun van Riebeeck menggalakkan penanaman anggur, usaha ini tidak begitu berjaya pada mulanya kerana para petani Belanda di South Africa tidak mempunyai kepakaran mengenai tanaman tersebut. Pada tahun 1680-1690, pelarian Huguenot yang berfahaman Kristian Protestant diusir dari Perancis lalu menetap di South Africa. Mereka memilki kemahiran menanam anggur dan membuat wain. Kehadiran merekalah yang seterusnya menjadikan South Africa sebagai sebuah negara pengeluar wain yang masyhur.

Cape Winelands

Pemandangan di Cape Winelands

Ladang anggur di Cape Winelands

Buah anggur telah habis dituai pada ketika ini

Pemandangan indah ladang anggur dengan berlatar belakangkan pergunungan di Cape Winelands

Mosselbank River

Ladang ternakan juga banyak diusahakan di Cape Winelands

Ladang ternakan

Tanaman anggur di South Africa dituai bermula dari bulan Januari - April. Hanya sedikit sahaja anggur dengan kriteria tertentu yang dituai pada bulan Mei. Lazimnya dalam bulan Mei seperti ketika kami berada di sana, tuaian telah pun selesai dan pokok-pokok anggur sedang dibiarkan dormant untuk menghadapi musim sejuk. Disebabkan South Africa terletak di Hemisfera Selatan, musim dinginnya adalah di bulan Jun - Ogos (seperti di Australia) dan bukan di bulan Disember - Februari seperti di Eropah.

Ladang anggur yang telah selesai dibuat tuaian

Pokok-pokok anggur ini sedang dibiarkan dormant untuk menghadapi musim sejuk

Lagi pemandangan ladang yang telah dituai

Banyak kawasan Cape Winelands menggunakan nama-nama Belanda kerana penduduk asalnya berasal dari negara tersebut

Pemandangan ladang yang telah dituai hasilnya

Tidak lama kemudian, bandar Stellenbosch muncul dalam pandangan. Secara keseluruhannya, bangunan-bangunan di bandar ini dicat dengan warna putih dan pemandangannya memiliki ciri-ciri yang masih kuat menyerupai sebuah bandar di Eropah.

Pemandangan pertama bandar Stellenbosch

Papan tanda di Stellenbosch

Stellenbosch

Menuju ke arah bandar Stellenbosch

Sebelum masuk ke bandar Stellenbosch, kami dapat melihat beberapa kumpulan rakyat South Africa berkulit hitam berkumpul di kawasan lapang dengan berpakaian putih. Jeremy memberitahu, mereka adalah pengikut Gereja African Zion yang sedang beribadat.

Sejarah peribadatan di tanah lapang sebegini sebenarnya bermula di zaman Apartheid di mana penganut Gereja Africa Zion yang berkulit hitam tidak dibenarkan beribadat di dalam bangunan gereja. Oleh yang demikian, mereka terpaksa berhimpun untuk beribadat di kawasan lapang dan amalan ini masih diteruskan sehingga sekarang.

Pengikut Gereja African Zion yang sedang beribadat di tanah lapang

Pengikut Gereja African Zion yang berpakaian serba putih

Gereja African Zion adalah aliran fahaman Kristian yang unik di South Africa. Ini adalah kerana ia menggabungkan kepercayaan Kristian dengan kepercayaan tradisional masyarakat di Afrika. Pengikut gereja tidak dibenarkan merokok, meminum alkohol dan memakan daging babi. Mereka juga percaya penyakit boleh sembuh dengan berdoa semata-mata. Nyanyian dan tarian tradisional Afrika turut menjadi sebahagian amalan keagamaan mereka. Adat beribadat di tanah lapang masih diteruskan kerana ia menggabungkan ajaran Kristian dengan adat tradisi Afrika yang menghormati alam semulajadi.

Perjalanan kita diteruskan menuju ke bandar Stellenbosch...

Menuju ke bandar Stellenbosch

Arah ke bandar Stellenbosch

Part 89: Stellenbosch

Stellenbosch yang mempunyai sekitar 100,000 penduduk adalah penempatan yang kedua tertua di South Africa selepas Cape Town. Kebanyakan penduduknya terdiri dari bangsa berkulit putih keturunan Afrikaaner (keturunan Belanda Afrika Selatan).

Bandar Stellenbosch

Pemandangan di Stellenbosch

Stellenbosch Hardware

Stellenbosch Medical Centre

Village Liquors

Pusat bandar Stellenbosch

Pokok autumn yang cantik di Stellenbosch

Rumah apartment di Stellenbosch

Avbob Funeral Service

Western Food Bazar

Stellenbosch Baptist Church

Jeremy memberi penerangan tentang bandar Stellenbosch

Setibanya di bandar Stellenbosch, kami dibawa mengelilingi kampus Stellenbosch University. Universiti ini adalah salah sebuah universiti yang terbaik di Afrika Selatan pada masa sekarang dan menggunakan Bahasa Afrikaans sebagai bahasa pengantar.

Bangunan Campus Security di Stellenbosch University

Olympus Student Community House

Bangunan asrama pelajar

Marais Park Building

Bangunan di Stellenbosch University

Rumah-rumah dengan senibina Cape Dutch berhampiran Stellenbosch University

Unit for Psychotherapeutic and Support Services, Stellenbosch University

Lagi pemandangan di Stellenbosch University

Pada zaman Apartheid, Stellenbosch University terkenal sebagai pusat intelektual dan ideologi Apartheid kerana ramai pemimpin Apartheid Afrika Selatan berasal dari universiti ini. Ia juga hanya dibuka kepada pelajar berkulit putih pada masa itu. Di zaman Apartheid juga, sebuah kawasan penduduk Coloured dan Black yang berhampiran turut dikorbankan untuk perluasan kampus universiti. Namun demikian, itu semua adalah sejarah silam Stellenbosch University. Universiti ini sekarang menerima pelajar dari berbilang kaum di South Africa dan juga pelajar-pelajar antarabangsa.

Stellenbosch University Museum

Di kampus ini juga terdapat sebuah pusat ibadat Yahudi bernama Stellenbosch Synagogue yang dibina pada tahun 1923. Ramai Orang Yahudi di South Africa pada zaman Apartheid berasal dari Eropah. Oleh yang demikian, mereka dianggap sebagai kaum berkulit putih dan menerima banyak keistimewaan dari kerajaan Apartheid.

Stellenbosch Synagogue

Lagi bangunan Cape Dutch di Stellenbosch

Bangunan United Christian Student Association from South Africa

Restoran De Warenmarkt

De Warenmarkt adalah sebuah restoran yang terkenal di Stellenbosch

Outdoor seating di Restoran De Warenmarkt

Bas turut membuat persinggahan singkat untuk membolehkan kami mengambil gambar bangunan Mother Church (Moederkerk) yang terkenal di Stellenbosch. Gereja ini yang dibina pada tahun 1686 dan dimiliki oleh Dutch Reformed Church adalah salah sebuah bangunan gereja yang tertua di South Africa.

Moederkerk (Mother Church) di Stellenbosch

Bertentangan dengan Mother Church adalah butik berasal dari South Africa yang bernama Freedom of Movement. Ia menjual pelbagai barangan lifestyle seperti pakaian, beg kulit, kasut dan aksesori. Bangunan butik ini menarik kerana terdapat ukiran patung haiwan Big Five di hadapannya.

Butik Freedom of Movement berhampiran Mother Church

Ukiran haiwan Big Five di hadapan butik Freedom of Movement

Ukiran patung Singa dan African Buffalo di depan butik

Badak Sumbu

Leopard

Pandangan butik Freedom of Movement dari sisi

Kami juga dibawa menyusuri jalan tertua di Stellenbosch yang dinamakan Dorp Street. Pada masa dahulu, ia dikenali sebagai "Wagon way to Cape Town". Ia masih menjadi wagon way to Cape Town hari ini, cuma takrif wagon yang digunakan sahaja yang telah bertukar menjadi kenderaan-kenderaan moden.

Dorp Street

Pemandangan Mother Church dari Dorp Street

Oleh kerana Dorp Street adalah jalan tua di Stellenbosch, ada banyak bangunan kolonial Belanda yang masih berdiri di sini.

Bangunan senibina Cape Dutch dengan gable roof asal di Dorp Street

Bangunan ini sekarang telah menjadi Restoran The Pottery

Restoran The Pottery

Bangunan kolonial di sebelah Restoran The Pottery yang telah menjadi sebuah bangunan komersil

Sebahagian bangunan kolonial Cape Dutch di Dorp Street juga masih digunakan sebagai rumah-rumah kediaman sehingga ke hari ini.

Ada juga sebahagian bangunan ini yang telah diubahsuai menjadi bangunan komersil yang moden. Namun demikian, ciri senibina Cape Dutch masih dikekalkan pada bangunan-bangunan tersebut.

Pemandangan Musim Luruh di Stellenbosch sangat indah dengan daun-daun pokok yang telah bertukar warna menjadi kekuningan. Pemandangan Musim Luruh begini sukar dilihat di tempat-tempat lain di South Africa kerana kebanyakan pokok di negara ini terdiri dari pokok evergreen yang tidak bertukar warna di Musim Luruh.

Autumn in Stellenbosch

Sukar nak melihat warna Musim Luruh yang cantik begini di tempat-tempat lain di South Africa

Part 89: Neethlingshof Estate

Tujuan kedatangan kami ke Stellenbosch adalah sebenarnya nak melawat ke sebuah winery yang terkenal di Cape Winelands. Ada lebih 150 winery yang boleh dilawati di sekitar Stellenbosch dan kita akan melawat ke salah sebuah di antaranya yang bernama Neethlingshof Estate.

Stellenbosch

Restoran KFC

Ladang anggur di pinggir bandar Stellenbosch

Menuju ke winery di pinggir bandar

Dalam perjalanan menuju ke Neethlingshof Estate, kami melalui kompleks kilang Adam Tas Winery yang sangat besar. Winery ini walau bagaimanapun bukanlah sebuah winery tradisional. Ia adalah sebuah kilang arak komersil yang dimiliki oleh syarikat arak Belanda bernama Heineken Beverages.

Adam Tas Winery yang dimiliki oleh Heineken Beverages

Kilang wain Adam Tas

Kilang wain ini sangat besar

Neethlingshof Estate yang kami lawati dibuka pada tahun 1692 dan merupakan salah sebuah dari wine estate yang tertua di South Africa. Ia dibuka hanya 6 atau 7 tahun selepas wine estate pertama di South Africa yang bernama Constantia dibuka. Neethlingshof mula mengeluarkan wain secara komersil pada tahun 1880.

Pintu masuk ke Neethlingshof Estate di Stellenbosch

Ladang anggur di Neethlingshof Estate

Bangunan dengan senibina Cape Dutch di Neethlingshof Estate

Pemandangan di Neethlingshof Estate

Berjalan menuju ke tempat Wine Tasting

Neethlingshof Wine Estate dibuka oleh seorang penduduk pendatang dari Germany yang bernama Willem Barend Lubbe. Estate ini pada mulanya dinamakan sebagai “De Wolwedans” (‘The Dance of Wolves’) sempena haiwan jackal yang banyak terdapat di kawasan ini pada ketika itu. Oleh kerana dia berasal dari Germany, Lubbe tidak mengenali haiwan jackal dan menyangka ia adalah serigala (wolves). Nama Neethlingshof yang digunakan sekarang adalah sempena nama Lord Neethling yang juga pernah menjadi pemilik estate ini pada satu masa dahulu.

Pejabat pentadbiran Neethlingshof Wine Estate

Wine Cellar

Wine Press tradisional di depan bangunan Wine Cellar

Wine Tasting Centre

Pemandangan di dalam Wine Tasting Centre

Neethlingshof Estate

Program kami di sini adalah Wine Tasting. Sewaktu di dalam bas menuju ke Stellensbosch tadi, Eddy ada bertanya siapa di antara kami yang tidak meminum wain kerana jus buah-buahan akan disediakan untuk mereka. Kami berempat yang Muslim dalam Group memanglah tidak meminum wain. Terperanjat juga bila mendapati hampir separuh dari Pengyou di dalam bas juga tidak meminum wain. 😃

Bar di dalam Wine Tasting Centre

Ada sebuah bar di dalam Wine Tasting Centre. Di satu bahagian bar ini, ada sebuah bilik berdinding kaca yang berisi wine barrels. Bilik ini adalah sebenarnya Wine Cellar. Pada bulan Mei seperti sekarang, kesemua wine barrels ini sedang penuh berisi dengan air anggur yang diperam kerana semua buah anggur di ladang telah pun habis dituai. Setelah dituai air anggur akan ditapai (ferment) dan diperam di dalam barrels ini untuk suatu jangka masa tertentu sebelum dikeluarkan sebagai wain. Jenis kayu yang digunakan untuk membuat wine barrels juga mempunyai peranan dalam menentukan rasa wain yang diperam. Wine barrels di Neethlingshof Estate misalnya, dibuat menggunakan kayu oak.

Bilik kaca yang berisi dengan wine barrels

Bilik kaca yang berisi dengan wine barrels ini dinamakan Wine Cellar

Wine barrels di Neethlingshof dibuat dari kayu oak

Pemandangan bar dari satu sudut lain

Masuk ke bilik khas untuk membuat Wine Tasting

Kami dibawa ke sebuah bilik khas untuk membuat Wine Tasting. Ada seorang sommelier (pakar wain) menunggu kami di sana. Mula-mula kita diperkenalkan dengan produk wain yang dihasilkan oleh Neethlingshof Estate.

Sommelier memperkenalkan wain yang dihasilkan oleh Neethlingshof Estate

Wain yang diperkenalkan terdiri dari Pinotage, Savignon Blanc, Gewrztraminer, Malbec & Maria Sweet Wine

Pinotage adalah wain istimewa yang dihasilkan dengan resepi sendiri dari kawasan Stellenbosch

Kemudian Sommelier akan mengajar cara sebenar untuk menikmati minuman wain.

Menuang wain ke dalam gelas

Close-up sikit

Memusing gelas untuk mengudarakan wain

Cara sebenar menikmati wain

Bagi yang tidak meminum wain, kami diberi jus buah-buahan yang terdiri dari Red Grape Juice dan Mango Orange Juice. Sedap jus buah-buahan ini. Kita duduklah di meja lain sambil menikmati minuman jus ini dengan biskut yang diberi. 😁

Red Grape Juice & Mango Orange Juice

Duduk di meja lain menikmati jus buah-buahan

Selepas habis Wine Tasting, kami diberi sedikit free time untuk bersiar-siar di kawasan Neethlingshof. Myself dan Husband menggunakan kesempatan ini untuk bersiar-siar di kawasan taman Neethlingshof yang dijaga rapi.

Pemandangan bangunan pentadbiran Neethlingshof Estate

Bangunan Wine Cellar

Landskap yang cantik di Neethlingshof Estate

Suasana yang permai di taman Neethlingshof

Kita jalan ke sana untuk melihat pemandangan pergunungan

Peringatan dari Neethlingshof Estate

Pemandangan ladang anggur dan pergunungan yang cantik di Neethlingshof Estate

Pemandangan ke arah bangunan pentadbiran. Ciri Cape Dutch sangat ketara pada bangunan ini.

Berjalan ke arah gazebo di taman

Posing-posing di bawah gazebo

Memandangkan masih ada masa lagi selepas kami melawat ke taman, Myself dan Husband bercadang nak berjalan jauh sedikit untuk melawat ke ladang anggur.

Pemandangan ladang anggur dari taman

Lorong menuju ke ladang anggur

Suka betul bila terjumpa dengan pokok Bunga Raya di sini. Teringat kat Negaraku Malaysia yang jauh beribu kilometer dari sini. 😊

Pokok Bunga Raya di Neethlingshof Estate

Bunga Raya

Bunga Raya yang ditanam adalah dari spesies yang berwarna pink

Disebabkan sekarang musim Autumn, daun pokok anggur dah bertukar warna menjadi perang. Daunnya pun dah mula banyak gugur meninggalkan batang semata-mata. Pokok-pokok ini sebenarnya sedang dibiarkan dormant untuk menghadapi musim dingin yang semakin menjelang. Pemandangan batang yang dah keguguran daun inilah yang menyebabkan banyak ladang anggur kelihatan macam pokok-pokok yang hangus terbakar dari kejauhan.

Ladang anggur di Neethlingshof

Daun anggur yang dah bertukar warna menjadi keperangan dalam musim Autumn.

Pemandangan dari jauh ladang-ladang yang kelihatan seperti dah hangus terbakar bila pokok anggur cuma tinggal batang. 😄

Ada dua jenis anggur yang ditanam di Neethlingshof Estate: Red Grape dan White Grape. Spesies Red Grape terdiri dari Pinotage, Cabernet Sauvignon, Shiraz (Syrah), Merlot, Malbec, Cabernet Franc dan Viognier. Spesies White Grape pula terdiri dari Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc, Weisser Riesling dan Gewürztraminer. Tetapi bagi orang layman macam kita, semua pokok anggur ini nampak sama dan tidak berbeza.

Pemandangan di dalam ladang anggur

Berjalan di dalam ladang anggur

Posing-posing macam tokey ladang anggur sedang memeriksa tanaman

Pemandangan daun pokok anggur yang cantik dah bertukar warna

Selain menanam anggur, Neethlingshof Estate juga turut menternak lembu. Disebabkan iklim di kawasan Cape Town sama seperti di Australia dan New Zealand, pemandangan ladang lembu di sini juga sama seperti di Australia dan New Zealand.