Friday, 30 April 2021

2021 TRAVEL REVIEW 14 - ASIA TIMUR (CHINA : GUILIN & YANGSHUO)

April 2021

Travel Review 14: Asia Timur
CHINA (Guilin & Yangshuo)

Lawatan kedua kami ke Negara China adalah ke Guilin dan Yangshuo yang terletak di sebuah wilayah bernama Guangxi di selatan China. Tidak seperti Shanghai dan kawasan sekitarnya yang urban, Guilin dan Yangshuo masih boleh dikategorikan sebagai kawasan luar bandar. 

Bila melawat ke Guilin dan Yangshuo, banyak kenangan zaman dulu-dulu yang kembali ke ingatan kita. Myself berasal dari sebuah kawasan di Perak yang mana ramai penduduknya berketurunan Cina. Nenek moyang mereka ramai yang berasal dari selatan negara China. Penduduk di Guilin dan Yangshuo pula masih mengamalkan cara hidup sederhana seperti yang sering Myself lihat pada jiran-jiran berketurunan Cina kami dulu. 

Peta Wilayah Guangxi di Negara China
Myself dan Husband  melancong ke Guilin dan Yangshuo mengikut sebuah pakej Group Tour. Kami terbang ke Guilin melalui Hong Kong. Satu kenangan yang tidak dilupakan dalam perjalanan ini ialah bila tiba-tiba seorang anggota rombongan kami diserang Mild Stroke sewaktu nak berlepas dari Hong Kong ke Guilin. Mujurlah pesawat masih menunggu giliran untuk berlepas ketika itu, jadi kapten pesawat membuat keputusan untuk menangguhkan sebentar perlepasan bagi memberi rawatan kecemasan kepada beliau.

 Ambulan yang menunggu di tepi runway untuk membawa ahli rombongan kami yang diserang Mild Stroke ke hospital di Hong Kong
Alhamdulillah, selepas urusan kecemasan itu selesai, kami dapat meneruskan perjalanan ke Guilin. Kami cuma terlewat tiba 1 jam disebabkan kecemasan tersebut.

Guilin dikelilingi pergunungan batuan Karst yang berceracak bila dipandang dari udara. Pemandangan gunung-gunung batu ini juga memang ada ketikanya sangat mirip dengan pemandangan di sekitar bandaraya Ipoh di Malaysia.

 Pemandangan gunung yang berceracak di sekitar Guilin dari udara
Gunung-gunung yang berceracak

Guilin

Guilin adalah sebuah bandaraya yang tenang dan cantik di Wilayah Guangxi. Sebelum Covid-19 dulu, Air Asia mempunyai penerbangan dari KL direct  ke sini. Kerana itulah juga destinasi ini agak popular dengan pengunjung dari Malaysia.

 Guilin
Guilin mempunyai 4 buah tasik yang bersambung dengan Sungai Li. Keempat-empat tasik tersebut adalah Tasik Rong, Tasik Shan, Tasik Gui dan Tasik Mulong. Dua di antaranya Tasik Rong dan Tasik Shan terletak dekat dengan bandar manakala Tasik Gui dan Tasik Mulong pula terletak agak ke luar bandar.

Tasik Rong
Kerusi tempat duduk batu berbentuk babi di tepi Tasik Rong
 Jambatan Beidou yang berbentuk zig-zag di Tasik Rong
Tasik Shan yang terkenal dengan Sun & Moon Pagoda
 Pemandangan Pagoda di tepi Tasik Mulong
Boat Lift berhampiran Tasik Mulong
Sewaktu di Guilin kami berkesempatan membuat Four Lakes Two Rivers Cruise yang membawa kita menyusuri kesemua tasik ini dan Sungai Li yang berhampiran.

Bot Four Lakes Two Rivers Cruise
 Pemandangan Fubo Hill dari Sungai Li
Elephant Trunk Hill
Sebahagian besar rakyat China (92%) adalah terdiri dari etnik Han. Etnik Han dari China ini juga adalah etnik terbesar di dunia pada hari ini di mana 18% penduduk dunia kini terdiri dari Etnik Han. Sejarah dan budaya bangsa Cina yang kita kenali pada hari ini adalah sebenarnya sejarah dan budaya etnik Han.

Etnik minoriti China tinggal di wilayah-wilayah yang terletak di pinggir negara itu. Wilayah Guangxi di selatan China ini adalah salah sebuah di antara beberapa wilayah kecil di China yang penduduk majoritinya tidak terdiri dari etnik Han. Etnik terbesar di Wilayah Guangxi sebaliknya adalah dari etnik Zhuang.

Etnik Zhuang
Etnik Miao
Etnik Dong
Etnik Yao
Di Guilin jugalah kami memperlajari tentang sejarah penduduk Muslim tempatan China yang digelar sebagai Orang Hui. Sewaktu China diperintah Komunis, rakyat China tidak bebas beragama. Cuma kaum minoriti sahaja yang dibenarkan beragama kerana agama dianggap sebahagian adat nenek moyang mereka. Disebabkan faktor ini, orang-orang Islam di China ketika itu bersatu membentuk satu kaum minoriti yang digelar Orang Hui untuk membolehkan mereka terus mengamalkan agama Islam. Disebabkan perkara ini jugalah 'Muslim' tidak dikenali di China sehingga kini tetapi jika disebut Orang Hui, semua rakyat China tahu mereka beragama Islam.

Hui Area di Guilin
Masjid Chongshan di Guilin
 Pemandangan di dalam Masjid Chongshan
Ada beberapa tempat menarik yang kami kunjungi di Guilin. Setiap satunya memang mempunyai keistimewaan dan tarikan yang tersendiri.

Liu Sanjie Park
Zhenyang Shopping Street
 Banyak makanan tradisional dijual di Zhenyang Shopping Street di Guilin
Thousand Men Pot di Fubo Hill
Sword Testing Rock di Fubo Hill yang dikatakan dihiris oleh General Fubo dengan pedang untuk menakutkan musuhnya
Naik chairlift di Yao Mountain
Mulonghu Park
Kalau datang ke China, kita tak seharusnya melepaskan peluang untuk menonton persembahan akrobatik mereka yang sering digabungkan dengan persembahan kebudayaan. Di Guilin, kami berkesempatan menonton Guilin Mirage Show. Persembahannya tidaklah sehebat The Romance of Song Dynasty yang pernah kami lihat di Hangzhou, tetapi masih menghiburkan.

Guilin Mirage Show
Pemandangan pergunungan di sekitar Guilin bukan saja menakjubkan di siang hari. Pemandangan malamnya juga out of this world. Cubalah sertai Guilin Night Tour, pasti anda boleh terlupa nak tidur malam bila melihat keindahannya.

Lize Bridge
Tasik Mulong
 Guilin Night Tour

Yangshuo

Bandar Yangshuo yang lebih tradisional dan terletak dekat dengan Guilin benar-benar mengingatkan Myself kepada bandaraya Ipoh sewaktu kita kecil-kecil dulu. Gunung-gunung batu yang begitu dekat dengan bandar memang mengingatkan kita kepada kampung halaman di Malaysia.

Bandar Yangshuo yang ada iras-iras suasana di Bandaraya Ipoh waktu kita kecil-kecil dulu
West Street yang merupakan pedestrian street di Yangshuo
Gunung-gunung batu di belakang bandar Yangshuo
Tarikan di Yangshuo lebih bersifat alam semulajadi. Sewaktu di sana kami berkesempatan mengikut cruise di Li River yang disenaraikan oleh CNN sebagai antara 15 sungai yang tercantik di dunia.

Li River
Pemandangan sewaktu cruise di Li River
Suasana perkampungan Xingping dekat Li River
Ketibaan kami di Xingping disambut dengan letupan mercun kerana ketika itu berlaku kematian seorang tua di perkampungan itu.
Selain cruise di Li River, kami juga berkesempatan membuat aktiviti Bamboo Rafting di sebuah perkampungan bernama Lipu. Di situ juga, kami turut melihat demonstrasi aktiviti menangkap ikan secara tradisional menggunakan Burung Cormorant.

Perkampungan Lipu
 Kenderaan meredah air melalui benteng di Sungai Lipu dari kampung di seberang sana
 Bamboo Rafting
Hiburan nyanyian sambil membuat Bamboo Rafting
Pertunjukan Cormorant Fishing
Burung Cormorant menangkap ikan
Kesian kat Cormorant kerana tak dapat nak makan ikan hasil tangkapan sendiri. Semua kena diserahkan kepada Tuan.
Pemandangan indah di sekitar kawasan Yangshuo dikenali sebagai Ten Mile Gallery di kalangan warga China. Pergunungannya memang unik dan salah sebuahnya yang turut menarik perhatian Presiden Amerika Bill Clinton sewaktu melawat ke sini adalah Moon Hill.

Moon Hill
 Presiden Clinton dari USA telah memanjat sendiri ke atas sana demi nak memastikan yang lubang ini benar-benar terbentuk secara semulajadi
Disebabkan pergunungannya terdiri dari batuan karst, ada banyak gua di sekitar Guilin dan Yangshuo. Kami dibawa melawat ke Silver Cave yang dikatakan sebagai gua yang tercantik di kawasan ini. Tapi bila Myself baca tentang gua-gua lain di sekitar, semuanya mendakwa yang merekalah gua yang tercantik. Tak kisahlah semua itu sebab Myself pasti kesemua gua di sekitar Yangshuo cantik-cantik belaka.

 Silver Cave
Formasi yang dinamakan Flying Waterfall of Snow Mountain
Ada banyak formasi menakjubkan di dalam Silver Cave yang kami lawati. Bila Myself kata 'menakjubkan', ia memang benar-benar menakjubkan. Ada 3 di antaranya yang dianggap sebagai The Three Treasures: The Preaching Buddha, Music Screen dan Jade Pool Fairyland.

Preaching Buddha
Music Screen
Kedalaman air di kolam Jade Pool Fairyland ini cuma 20 cm tetapi ia kelihatan sangat dalam kerana membalikkan pemandangan siling gua yang setinggi 40 meter di atasnya.
Satu tarikan yang Myself recommend supaya tidak dilepaskan oleh sesiapa yang datang ke Yangshuo ialah Shangri-La Park. Ia adalah sebuah taman yang memaparkan kebudayaan etnik-etnik utama di Wilayah Guangxi. Bukan sekadar kita dapat melihat senibina dan tarian tradisional etnik-etnik ini, malah kita boleh juga menyertai beberapa permainan tradisional mereka.

Shangri-La Park
Persembahan Kebudayaan
Cruise
  Menyertai tarian tradisional
Kraftangan
Tempayan Rice Wine
Wind Rain Bridge yang dibina tanpa paku

Government Shop

Kalau dah ikut Group Tour ke China mestilah ada persinggahan di Government Shop. Government Shop persinggahan kami adalah Bamboo Unlimited di Yangshuo serta Kedai Sutera dan Kedai Herba di Guilin. Persinggahan di Bamboo Unlimited bagi kami sangat menarik kerana kami belum pernah melawat ke kedai barangan buluh begitu. Tetapi persinggahan di Kedai Sutera dan Kedai Herba pula tak ada apa yang menarik.

Bamboo Unlimited di Yangshuo
 Mendengar penerangan tentang produk-produk buluh dari Bamboo Unlimited
Kedai Sutera Healthy Sleeping Factory
Kedai Herba Zangbaoge

Restoran Muslim di Guilin & Yangshuo

Dalam entry ini, Myself nak bercerita tentang restoran-restoran Muslim yang kami kunjungi di Guilin dan Yangshuo. Tidak seperti restoran-restoran Muslim di negara bukan Islam yang lain yang selalunya dimiliki oleh pendatang dari luar, restoran-restoran yang kami kunjungi di sini dimiliki oleh orang-orang China Muslim tempatan. Selain memiliki nama Cina, mereka juga memiliki nama yang menggambarkan agama Islam yang mereka anuti. Pekerja-pekerja mereka juga semuanya orang-orang Muslim tempatan.

Di Guilin, kami berkesempatan makan di 2 buah restoran tempatan. Salah sebuahnya adalah Endian Restaurant. Ia terletak bersebelahan dengan Masjid Chongshan. Walaupun ia sebuah restoran Halal, makanan yang dihidangkan banyak berbentuk sayuran. Pemilik restoran ini bernama Kassim.

Endian Restaurant
 Bergambar bersama pemilik Endian Restaurant, Kassim dan pekerjanya yang bernama Baharuddin
Sebuah lagi restoran yang kami kunjungi adalah Brand of Beef Noodles yang terletak di Zhengyang Shopping Street di Guilin. Kami lupa nak tanya nama pemilik restoran ini tetapi kami diberitahu yang dia berasal dari utara China.

 The Brand of Beef Noodles di Zhengyang Shopping Street di Guilin
 Pemilik Brand of Beef Noodles yang berasal dari utara China
Salah seorang tukang masak di Brand of Beef Noodles
Mee yang sangat sedap di Brand of Beef Noodles
Di Yangshuo, kami pernah makan tengahari di sebuah restoran kecil yang bernama Lanzhou Halal Cafe. Pemiliknya bernama Musa dengan isterinya, Aisyah.

 Lanzhou Halal Cafe. Jangan cari tulisan rumi nama restoran ini sebab memang tak ada. Nama restoran ini diterjemahkan kepada kami oleh seorang rakan berbangsa Cina di Malaysia.
 Menu di Lanzhou Halal Cafe
 Pemilik restoran yang bernama Musa dengan anaknya yang bernama Jamal
Isteri Musa yang bernama Aisyah
Restoran Lanzhou Pure Beef Mee Tarik turut kami kunjungi di Yangshuo. Ia juga adalah sebuah restoran Halal yang kecil yang menunya cuma menjual Mee Tarik. Restoran ini walau bagaimanapun cuma dibuka di sebelah malam.
 
 Restoran Lanzhou Pure Beef Mee Tarik
 Membuat Mee Tarik di depan restoran
Pemilik restoran Habibul dengan pekerjanya yang bernama Wei Jang
Disebabkan restoran ini kecil, Myself dan Husband terpaksa berkongsi meja makan dengan 2 orang budak perempuan tempatan. Di sinilah kami melihat cara orang tempatan China makan Mee Sup. Mereka memang tak kisah membuat bunyi slurp, slurp, slurp dengan kuat waktu makan. Bila nak minum sup pula, hirup terus dari mangkuk.

Cara orang tempatan makan Mee Sup
Secara umumnya makanan tempatan di Guilin dan Yangshuo memang sedap walaupun rupanya rata-rata tak menarik. Yang paling best ialah kita dapat membantu saudara seagama dengan berkunjung ke kedai-kedai mereka.
 

Kisah penuh perjalanan kami di Guilin dan Yangshuo boleh dibaca di sini:


TRAVEL REVIEW (1995 - 2020):


No comments:

Post a Comment