Ogos 2014
TURKEY
Istanbul & Sanliurfa
Bahagian 3: Istanbul (3)
ISTANBUL NEW CITY (CUMHURIYET CADDESI & MILITARY MUSEUM)
Part 5: Cumhuriyet Caddesi
Cumhuriyet Caddesi yang bermaksud Republic Street adalah sebatang jalan utama di Istanbul New City. Ia terletak di hadapan hotel kami dan merupakan salah sebuah jalan utama yang menuju ke Taksim Square.
 |
| Laluan pejalan kaki yang luas di Cumhuriyet Caddesi |
 |
| Pemandangan di Cumhuriyet Caddesi. |
 |
| Satu lagi pemandangan di Cumhuriyet Caddesi |
 |
| Penghujung jalan Cumhuriyet Caddesi yang menuju ke Şişli (disebut Sish-ler) dan Nişantaşı (disebut Nishan-tasher). |
 |
| Convenience Store seperti 7-Eleven tidak wujud di Istanbul. Yang ada hanya kedai-kedai grocery seperti ini yang menjual pelbagai barangan keperluan harian. |
 |
| Perumahan tentera di Cumhuriyet Caddesi, dekat pintu masuk ke Hotel Hilton Bosphorus. |
 |
| Restoran Daba ini sering kami kunjungi sewaktu berada di Istanbul. Ia menghidangkan pilihan makanan Turkish dan Pasta. |
 |
| Pemandangan Hotel Hilton Bosphorus dari Cumhuriyet Caddesi. |
 |
| Persimpangan masuk ke Hilton Istanbul Bosphorus dari Cumhuriyet Caddesi |
Oleh
kerana lebih 90% rakyat Turki menganut agama Islam, makanan Halal
sangat mudah didapati di sini. Cuma kita terpaksalah sesuaikan tekak
kita dengan makanan tempatan yang sebahagian besarnya adalah daging.
Hidangan ikan juga boleh didapati dalam masakan tempatan tetapi harganya
jauh lebih mahal dari daging.
Dari pengamatan kami juga sepanjang berada
selama 15 hari di Istanbul, bilangan penduduknya yang sekular dan yang
beramal dengan ajaran Islam agak seimbang. Kesimpulannya, bilangan
penduduk Turki yang bertatoo dan minum arak dengan penduduk yang keluar
bersolat di masjid setiap waktu memang sama ramai.
 |
| Pemandangan di dalam salah sebuah restoran tempatan yang kami kunjungi. |
 |
| Arak sentiasa dijual di restoran-restoran di Istanbul. Malah Turki juga mempunyai arak tradisional mereka yang dinamakan Raki. |
 |
| Pemilik-pemilik
restoran selalunya menghidangkan teh Turki yang dinamakan Chay secara
percuma sementara menunggu makanan disediakan. |
Portion makanan standard yang dihidangkan di restoran-restoran di Istanbul
sangat besar dan tak terhabis kalau makan bersendirian. Jadi, untuk
mengelakkan pembaziran, kami selalu membeli satu hidangan sahaja secara take-away (istilah yang difahami oleh orang Turki ialah take-out)
untuk dibawa balik ke hotel. Makanan ini akan dikongsi berdua dan
memang boleh makan sampai kenyang dua orang dengan sebungkus hidangan
sahaja.
 |
| Contoh hidangan makanan take-away kami. Yang ini adalah Grilled Sea Bass (dipanggil Levrek dalam Bahasa Turki). Walaupun nampak simple, ia sangat sedap. |
Part 6: Hilton Istanbul Bosphorus
Hotel
penginapan kami, Hilton Istanbul Bosphorus adalah hotel Hilton pertama
yang dibina di luar Amerika Syarikat. Ia pernah diduduki oleh pelbagai
orang kenamaan dan selebriti seperti Queen Elizabeth, Muhammad Ali,
Marilyn Monroe dan ramai lagi. Potret-potret selebriti ini diabadikan
oleh pengurusan hotel di kaunter pendaftaran masuk dan seluruh lobi
hotel.
 |
| Pemandangan dari depan Hilton Istanbul Bosphorus. |
 |
| Pintu masuk ke lobi hotel |
 |
| Pintu berpusing automatik untuk masuk ke dalam hotel. |
 |
| Pemandangan di lobi Hilton Istanbul Bosphorus. |
 |
| Kaunter pendaftaran Hilton Istanbul Bosphorus |
 |
| Gambar-gambar
orang kenamaan dan selebriti yang pernah menginap di hotel ini
diabadikan di belakang kaunter pendaftaran dan seluruh lobi hotel. |
Hilton
Bosphorus bukanlah satu-satunya hotel Hilton di Istanbul. Terdapat
beberapa buah hotel Hilton lain di Istanbul seperti Hilton Bomonti dan
Hilton ParkSA. Jadi kalau anda menempah bilik di Hilton Istanbul,
pastikan lokasi sebenar hotel anda.
Hilton
Bosphorus terletak di atas sebuah bukit yang menghadap ke Selat
Bosphorus. Namun bilangan bilik yang menghadap ke Selat Bosphorus agak
terhad dan mahal harganya. Bagi kami, cukup sekadar tinggal di Bilik
Garden View.
 |
| Pemandangan dari balkoni bilik kami . |
 |
| Satu lagi pemandangan dari bilik kami. Jangan mimpi nak tengok Selat Bosphorus dari sini. |
Walaupun bilik
kami tak menghadap ke Selat Bosphorus, kami dapat menikmati pemandangan
Selat Bosphorus setiap hari sewaktu bersarapan di Restoran Bosphorus
Terrace di hotel ini.
Part 7: Nişantaşı
Sewaktu di Istanbul juga kami berpeluang berkunjung ke Nişantaşı (disebut Nishan-tasher) yang merupakan sebuah kawasan membeli-belah yang mewah di Istanbul. Kawasan Nişantaşı ini terletak tidak jauh dari hotel, hanya sekitar 15 minit berjalan kaki ke sana. Di sini terdapat pelbagai jenama butik mewah, seperti di Bukit Bintang di Kuala Lumpur.
 |
| Pemandangan di Nişantaşı |
 |
| Satu lagi pemandangan di Nişantaşı |
 |
| Seperti juga di tempat-tempat lain di Istanbul, banyak terdapat kafe-kafe di tepi jalan di Nişantaşı |
Di Nişantaşı juga, kami berpeluang berkunjung ke sebuah pusat membeli-belah yang dinamakan City's. Shopping mall City's kecil sahaja, tapi ternyata ia sangat popular dengan penduduk di Istanbul.
 |
| City's Mall di Nişantaşı |
 |
| Pemandangan di dalam City's Mall |
 |
| Mencuba makanan Cina di Fan Fang Restaurant di City's Mall. |
SYURGA KUCING LIAR
Kalau anda pernah berkunjung ke Istanbul, anda pasti perasan yang bandar Istanbul penuh dengan kucing-kucing liar. Mereka terdapat di mana-mana sahaja, termasuklah di perkarangan Hotel Hilton Istanbul Bosphorus.
 |
| Kucing liar yang manja di Cumhuriyet Caddesi |
 |
| Kucing-kucing liar di Istanbul tak pernah kelaparan kerana penduduk Istanbul sentiasa memberikan makanan kepada mereka |
Tidak seperti kucing-kucing liar di Malaysia, kucing-kucing liar di Istanbul kelihatan cantik dan sihat. Ini adalah kerana ramai penduduk Istanbul yang bermurah hati memberi makanan kepada kucing-kucing ini.
 |
| Taman di Nişantaşı yang penuh dengan kucing liar. |
 |
| Terpegun melihat berpuluh-puluh ekor kucing liar yang hidup aman damai di taman ini. |
 |
| Bekas-bekas makanan kucing yang diletakkan di tepi jalan oleh penduduk-penduduk yang perihatin adalah pemandangan biasa di Istanbul. |
 |
| Pelbagai generasi kucing di Nişantaşı |
Part 8: Military Museum
Military Museum terletak berhampiran Hotel Hilton Istanbul Bosphorus. Disebabkan kedudukannya yang begitu hampir dengan hotel, kami tidak melepaskan peluang berkunjung ke sana pada suatu petang Rabu.
 |
| Pintu masuk ke Military Museum |
 |
| Bergambar kenangan di hadapan bangunan Military Museum |
 |
| Pintu masuk sebenar ke Military Museum |
Tujuan kami ke sini adalah sebenarnya untuk menonton Mehter Concert yang merupakan pertunjukan band tentera Ottoman yang diadakan di muzium ini pada pukul 3 petang setiap hari, kecuali hari Isnin dan Selasa.
 |
| Arah ke Mehter Concert |
MEHTER CONCERT
Pertunjukan Mehter Concert diadakan di sebuah auditorium di muzium ini. Ia sangat menarik dan memang Myself recommend anda melihat pertunjukan ini kalau berkesempatan berkunjung ke Istanbul.
 |
| Auditorium tempat persembahan Mehter Concert |
 |
Bersedia untuk menyaksikan Mehter Concert.
|
 |
| Mehter
Concert dimulakan dengan persembahan video ringkas mengenai Mehter
Band, pancaragam tentera yang pertama di dunia. Konsep Mehter ini
kemudiannya telah diadaptasi oleh pemerintah-pemerintah Eropah seperti
Napoleon Bonaparte. |
Pertunjukan
Mehter Concert dimulakan dengan sebuah video ringkas mengenai Mehter
Band yang merupakan pancaragam tentera yang pertama di dunia. Ia
ditubuhkan oleh Kerajaan Ottoman pada masa dahulu bertujuan untuk
menaikkan semangat tentera-tentera yang bertempur untuk menawan bandar
Constantinople (nama lama Istanbul) dari tentera Kristian Byzantine.
 |
| Persembahan Mehter Concert dimulakan bila dinding di belakang skrin video dibuka. |
 |
| Pasukan Mehter sedang berjalan masuk ke dalam auditorium dari luar bangunan dengan begitu segak sekali. |
 |
| Berdasarkan maklumat yang diperolehi dari video penerangan tadi, pasukan Mehter ini akan berarak ke seluruh kota dengan memainkan muzik kemenangan perang selepas tentera Ottoman berjaya menawan sesuatu kawasan. |
 |
| Perarakan masuk Pasukan Mehter ke dalam Auditorium. |
 |
| Muzik yang dimainkan dalam Mehter Concert ini benar-benar membakar semangat. |
 |
| Kostum Ottoman yang dipakai Pasukan Mehter juga sangat menarik. |
 |
| Terbayang
suasana sewaktu penaklukan kota Constantinople oleh Tentera Islam dari
Tentera Kristian Byzantine pada masa dahulu sewaktu menonton Mehter
Concert. |
Muzik yang dimainkan dengan peralatan gendang, oboe dan cymbal disertai dengan laungan-laungan yang membesarkan Allah swt benar-benar meremangkan bulu roma. Anda dapat merasakan sedikit suasana perang pada zaman pengembangan Islam dahulu dengan menyaksikan pertunjukan ini.
Di akhir pertunjukan, penonton-penonton diberi peluang untuk bergambar dengan sebahagian pasukan Mehter Concert untuk kenangan.
 |
| Penonton-penonton tidak melepaskan peluang untuk bergambar dengan Pasukan Mehter selepas persembahan tamat. |
 |
| Inilah pertama kali Myself melihat tentera berpakaian baju besi dengan begitu dekat. Memang gagah tentera dahulu sebab baju besi ini kelihatan sangat berat. |
 |
| Husband bergambar dengan Pembawa Panji Mehter. |
 |
| Memang benar kata-kata Ataturk: Nations who are unaware of their history are obliged to die out. |
PAMERAN MILITARY MUSEUM
Walaupun
Military Museum sangat menarik, ia tidak ada dalam kebanyakan agenda
program-program lawatan pakej pelancongan ke Istanbul. Bagi Myself, ini
satu kerugian kerana banyak pengetahuan tentang kegemilangan tentera
Islam menentang tentera Byzantine pada masa dahulu dapat dilihat di
sini.
 |
| Diorama yang menarik tentang penaklukan Kota Constantinople oleh tentera Ottoman pada masa dahulu. |
 |
| Suasana perang yang ditunjukkan dengan begitu detail di Military Museum. |
 |
| Model tembok pertahanan yang didirikan di Istanbul Lama |
Nabi Muhammad SAW pernah bersabda: “Kota Constantinople akan jatuh ke tangan Islam. Pemimpin yang
menaklukkannya adalah sebaik-baik pemimpin dan pasukan yang berada di
bawah pimpinannya adalah sebaik-baik pasukan". Pemimpin yang dimaksudkan oleh Rasullullah SAW ialah Sultan Mehmed II yang mempunyai kepakaran
dalam bidang ketenteraan, sains, matematik & menguasai 6 bahasa
sewaktu berumur 21 tahun.
 |
| Sultan Mehmed II - Penakluk Constantinople |
Kota dengan benteng setebal 10m memang sukar ditembus, selain parit selebar 7m yang dibina di
sisi luar benteng. Selat sempit Golden Horn pula dilindungi dengan rantai besar
hingga kapal perang berukuran kecil sekalipun tak dapat melewatinya.
 |
| Rantai besar yang dipasang oleh Tentera Byzantine di Selat Golden Horn untuk menghalang kemasukan musuh ke Constantinople. |
Akhirnya Sultan Mehmed II memerintahkan supaya dipindahkan kapal-kapal
melalui darat untuk menghindari rantai penghalang. Kapal-kapal ini dipindahkan dengan menggelongsor mereka di atas batang-batang kayu yang disalut dengan minyak. Hanya dalam tempoh semalaman, lebih 70 buah kapal dapat memasuki wilayah selat Golden Horn dari arah belakang yang tidak dijangka oleh Tentera Byzantine.
 |
| Model rantai yang dipasang di Selat Golden Horn oleh Tentera Kristian Byzantine untuk mengelak kemasukan musuh. |
Constantinople akhirnya jatuh ke tangan tentera Islam. Penduduk kota berbondong-bondong berkumpul
di Hagia Sophia, dan Sultan Mehmed II memberi jaminan perlindungan kepada
semua penduduk, siapapun, baik Islam, Yahudi ataupun Kristian. Hagia
Sophia akhirnya dijadikan masjid dan gereja-gereja lain ditetapkan
sebagaimana fungsinya bagi penganutnya.
Selain sejarah penaklukan Constantinople oleh Tentera Islam Ottoman, Military Museum juga turut mempamerkan sejarah ketenteraan moden Turki. Antara yang menarik perhatian kami ialah model Kelas Tentera yang disertai oleh Bapa Kemerdekaan Turki, Mustafa Kemal Ataturk.
 |
| Model kelas tentera yang diikuti oleh Mustafa Kemal Ataturk - pandangan dari hadapan. |
 |
| Model kelas tentera yang diikuti oleh Mustafa Kemal Ataturk - pandangan dari belakang. |
 |
| Kurikulum tentera yang diikuti oleh Mustafa Kemal Ataturk dalam pengajiannya. |
Berbagai
peralatan perang juga turut dipamerkan di Military Museum, dari
peralatan dahulukala sehinggalah kepada peralatan perang yang moden.
 |
| Pameran meriam |
 |
| Pameran pelana kuda perang |
 |
| Senapang-senapang yang digunakan dalam Perang Dunia Pertama. |
 |
| Galeri potret pemimpin-pemimpin perang Turki |
Di
luar bangunan muzium pula, dapat dilihat kenderaan perang yang
digunakan oleh tentera moden kini seperti jet pejuang dan kereta
perisai.
 |
| Pelancar roket yang digunakan dalam Perang Dunia Pertama |
 |
| Model Jet Pejuang |
 |
| Model Kereta Perisai. |
 |
| Ottoman Coat of Arms |
Bersambung ke Bahagian 4..
CATATAN PERJALANAN TURKEY (2014):
